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Lebensmittelchemie

Editorial Board: Prof. Dr. Dr. H. Steinhart, Prof. Dr. T. Henle, Prof. Dr. R. Matissek, Dr. G. Fricke

Publisher: Wiley-VCH

Publication Date: 01 May 2010

Lebensmittelchemie berichtet über Arbeiten, die sich mit der Herstellung, Untersuchung und Verarbeitung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Kosmetika befassen.

thumbnail image: Lebensmittelchemie

Nachrichten aus der Chemie

Editorial Board: Editor in Chief: Christian Remenyi

Publisher: Wiley-VCH

Publication Date: 01 January 1953

Membership magazine of the GDCh (Gesellschaft Deutscher Chemiker, German Chemical Society)

thumbnail image: Nachrichten aus der Chemie

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